Ofrecemos una pequeña guía con 5 consejos de cómo elegir proteína.


En primer lugar debemos saber que las proteínas son la base fundamental necesaria para construir, reparar y hacer crecer el tejido muscular. Cualquier actividad deportiva rompe el tejido muscular por la intensidad de los mismos, ya sean actividades de cardio con impacto o ejercicios de pesas anaeróbicos, donde tenemos como objetivo la edificación del musculo.

ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS


Los alimentos ricos en proteínas comunes se encuentran en el pollo, carne, huevos, leche, queso, pescado. Las fuentes de proteína complementaria de rápida asimilación es la conocida como proteína en polvo.
Hay proteínas que se encuentran en las patatas, el arroz, las pastas y frutos secos. La mayoría de las proteínas que se encuentran en estas fuentes no se consideran “esenciales”. El porcentaje de proteínas y su biodisponibilidad no es tan alta como la que se encuentra las proteínas en polvo.
Normalmente, para ganar masa muscular o perder grasa, tenemos que mantener un alto consumo de proteínas. Una buena regla para calcular la ingesta de proteínas es multiplicar el peso de la persona por 1,5 que nos da el total de consumo proteico diario y este total dividirlo en 5-6 comidas a lo largo del día
Ahora a cualquier persona que es un novato en este concepto, la idea de comer seis pechugas de pollo en un día u ocho claras de huevo cada comida puede parecer una tarea desalentadora. No tengas miedo la alternativa es ingerir 2-3 proteínas en polvo en forma de batido de proteínas.

VENTAJAS DE PROTEÍNA POLVO

¿Cuáles son las principales ventajas de la proteína en polvo?

  • Una absorción más rápida de las necesidades de proteínas después del entrenamiento
  • Una mejor absorción y digestión
  • Inundación constante de aminoácidos en todo momento para un crecimiento constante
  • Fácil y práctico de llevarlo a cualquier lugar
  • A estas alturas debería estar claro que la inclusión de una proteína en polvo en la dieta es muy beneficiosa en la ingestión de sus requerimientos diarios de proteína.
  • La parte difícil es tratar de elegir un polvo de proteína de buena calidad que contribuye a la ganancia de músculo y no acabar con su cuenta bancaria.

GANADORES DE MASA VS PROTEÍNA EN POLVO

Hay productos que se conocen como los ganadores de masas. Un ganador de masa es, básicamente, un producto que incluye proteínas, carbohidratos y grasas. A pesar de que estos tres macronutrientes son requeridos en una dieta, la elección del bote dependerá del desgaste calórico que tenga en su sesión de entrenamiento, de su constitución física y objetivo.
Al escoger una proteína en polvo con porcentaje proteico alto, una persona nunca debe comprar un ganador de masa si en realidad sólo quiere una proteína en polvo
Una proteína en polvo con alto porcentaje proteico que está bien:
Baja en grasa (1-5 gramos está bien)
Bajo en carbohidratos (1-5 gramos está bien)
De alto valor proteico (normalmente unos 20-30 gramos por porción)

PROTEÍNA PURA Y NATURAL


La calidad de una proteína en polvo es más importante que la cantidad total de proteínas.
Siempre lea la etiqueta al momento de decidir sobre una proteína en polvo. Asegúrese de que no contiene más de 70 y menos de 10 ingredientes. Una gran cantidad de ingredientes solo encarece el producto y la cantidad de la mismas casi no tiene efectos en el musculo.
Además, trata de encontrar un producto proteico con más ingredientes naturales. Normalmente, si usted tiene dificultades para pronunciar todos los nombres de ingredientes, es una señal para optar por otra marca o producto
Al elegir una proteína en polvo también es importante no dejarse embaucar por la publicidad con lo de los “ingredientes añadidos” que promuevan aun más el crecimiento del músculo

CONCENTRADO, AISLADO, HIDROLIZADO O CASEÍNA


Hay mucho debate en cuanto a qué tipo de proteína es lo mejor para ingerir antes de los entrenamientos.
Para elegir la proteína adecuada esto es lo que necesita saber.
Concentrado de Suero:
Esta es una buena fuente de proteína en polvo que se absorbe a un ritmo moderado. Por lo general, es bueno incluir este tipo de proteínas entre las comidas.
Aislado de Suero:

Aislado de suero se absorbe más rápidamente. Se recomienda que se ingiera después de un entrenamiento para regenerar y reparar el tejido muscular.
Hidrolizado de Proteína:
Proteína Hidrolizada se absorbe más rápidamente. Es una proteína que viene previamente digerida lo que ayuda al hígado en su trabajo. Se recomienda que se ingiera después de un entrenamiento para regenerar y reparar el tejido muscular

PROTEÍNA DE CASEINATO:


La caseína tiene un período de digestión más largo, más que concentrado y el aislado. Fisicoculturistas y muchos atletas suelen incluir este tipo de proteínas como su última comida antes de acostarse. La proteína proporciona un flujo constante de aminoácidos a lo largo de la noche durante el sueño. Por lo que la aconsejamos  en épocas de bajada de peso, ideal como suplemento sustitutivo de una cena reconstituyente.